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Dezember 2011

Gastgeber-Tricks: Sekt gekonnt servieren

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Komisch. Die Bier- und die Wodka-Flaschen sind alle leer. Nur beim Sekt sammeln sich immer Reste an. Den Herren ist der Schaumwein wohl zu sehr ein Allerwelts-Getränk, die Damen fragen nach den Kalorien. Worauf muss der Gastgeber beim Sekt-Servieren achten?

Festsitzende Sektkorken lösen

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Ein festsitzender Sektkorken hat das Potenzial, einen erwachsenen Menschen zur Weißglut zu bringen. So überlisten Sie die kleine Nervensäge.

Sauerteig „Robert“

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Kennen Sie ,Robert“? Nein, es ist kein neuer Star-Coiffeur oder aufgehender Stern am Modehimmel, sondern eine Hand voll Sauerteig, die mit verschwörerischer Miene von Haustür zu Haustür weitergereicht wird.Read More »Sauerteig „Robert“