Sie ist eine unverzichtbare Spätsommer-Schönheit und perfekt, um ein paar Stängel für den Winter zu konservieren.
Dazu die Blüten der Hortensie mit einem kurzen Stiel an einem regenfreien Tag schneiden. Kopfüber an einem luftigen, dunklen Ort aufgehängt, trocknen sie rasch, werden aber recht zerbrechlich.
Folgende Methode macht sie haltbarer und schont die Farben: Kleine Vasen 2-3 cm hoch mit einer Wasser-Glycerin-Mischung (2:1) befüllen, je einen Blütenstängel hineinstellen und langsam austrocknen lassen.