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Was Sie über Mirabellen wissen müssen

Mirabellen enthalten viel Vitamin C, Kalium und Eisen. Sie sind unter den Pflaumensorten diejenigen mit dem meisten Zucker.

Ihre kugelrunden, kirschgroßen Früchte wiegen gerade einmal zehn Gramm. Die Minis haben die perfekte Größe, um als Ganzes in den Mund zu wandern. Der Stein lässt sich leicht entfernen.

Sie sind gelb-orange, schmecken sehr süß und aromatisch. Man isst sie frisch oder als Kompott.

Mirabellen reifen nicht nach, wenn sie geerntet sind.

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