Für 15 Butter-Waffeln benötigen Sie 300 g Mehl, 50 g Zucker, 100 ml Bier, 4 Eier, 175 g Butter, 200 ml geschlagene Sahne.
Und so wird´s gemacht:
Alle Zutaten mixen und die geschlagene Sahne zuletzt untermengen. Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen., während das Waffeleisen heiß wird.
Tipp: Die Waffeln noch heiß mit Pflaumenmus und geschlagener Sahne servieren.