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Wie viel Milch braucht man für ein Kilo Butter?

Die Kühe müssen sich ganz schön ranhalten, um für die vielen Verbraucher genügend Milch zu produzieren. Für ein Kilogramm Butter braucht man etwa 20 Liter Milch.

Etwa 14 Liter werden für ein Kilo Hartkäse benötigt. Wenn eine Kuh 20 bis 30 Liter pro Tag gibt, ist das fast gleichbedeutend mit einem Kilo Butter. Die angegebenen Mengen können variieren. Trotzdem sollte man beim Verbrauch von Butter nicht nur an die benötigte Milchmenge denken, sondern auch an das viele Futter, das nötig ist, um eine Kuh überhaupt in die Lage zu versetzen, diese Menge zu produzieren.

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