Schnell gemacht: eine leckere Käsesauce.
50 g Frischkäse mit 3 Esslöffel Salatöl und 1-2 Esslöffel Essig verrühren.
Mit Salz und Zucker würzen. Mit dem Salat (z.B. Chicorée) vermengen. Den Salat mit Salz, Zucker, Essig abschmecken, sofort servieren.
Rezept-Tipp: Vegetarische Käsesoße – So wird´s gemacht