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Traubenbowle selber machen – So geht´s

So bereiten Sie Traubenbowle für sich und Freunde zu.

Zutaten für 6 Personen:

500 g grüne Trauben, Saft einer Zitrone

2 EL Zucker

2 EL Weinbrand

1 Fl. trockener Weißwein

2 Fl. Mineralwasser.

Zubereitung:

Die Trauben waschen, abtropfen lassen, von den Stielen zupfen und in ein ausreichend großes Bowlegefäß geben. Dann mit Zucker und Weinbrand beträufeln und mit Weißwein aufgießen. Die Mischung 3 Stunden kalt stellen und kurz vor dem Servieren mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen.

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