Romantisch-lecker-gut: Apfel-Trauben-Gelee mit Rosenblättern.
Zutaten für ca. 7 Gläser:
- 1-2 ungespritzte Rosenblätter
- 0,6 l heller Traubensaft
- 0,6 l klarer Apfelsaft
- 2 EL Zitronensaft
- 500 g Stevia-Gelierzucker
Zubereitung:
1. Rosenblätter in sterile Einmachgläser geben. Trauben-, Apfel- und Zitronensaft mit Gelierzucker zum Kochen bringen und ca. 4 Min. kochen lassen.
2. Nach Ende der Kochzeit das noch heiße Gelee in die vorbereiteten Einmachgläser füllen und gut verschließen.