Diese Nuss-Creme schmeckt nicht nur den Kleinen!
Zutaten für etwa 3 Gläser: 250 g Zartbitterschokolade, 250 g Butter, 300 ml Kaffeesahne (Kondensmilch), 50 g Zucker, nach Geschmack, 100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
Zubereitung: Schokolade grob hacken, im Wasserbad schmelzen, Masse etwas abkühlen lassen, Butter in Würfel schneiden. Zuerst Butter, dann Kaffeesahne und gemahlene Nüsse unterrühren. Im Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp: Die Schoko-Nuss-Creme ersetzt den Schoko Fans die Marmelade, schmeckt aber auch prima als Füllung zwischen zwei selbst gebackenen Mürbeteigplätzchen.