Leckere Rezept-Idee: Nudelpizza selbstgemacht.
Sie brauchen dafür:
- 500 g Bandnudeln
- 1 Päckchen passierte Tomaten
- 200 ml süße Sahne
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano
- zum Belegen nach Geschmack Salami, Schinken, Blattspinat, Thunfisch
- Käse, gerieben
Und so wird´s gemacht:
Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Dann die Nudeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen.
Tomaten, Sahne, Ei und Gewürze verrühren. Etwas Soße auf die Nudeln geben und nach Belieben auf die Nudeln geben und nach Belieben mit den genannten Zutaten belegen. Den Rest der Soße darüber verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 15 bis 20 Minuten überbacken.