Rezept: Apfel-Möhren-Salat

Lecker und schnell gemacht: Möhren-Apfel-Salat.

Und so geht´s:

300 g Möhren/Karotten putzen und wie die Äpfel (ca. 200 g) reiben. 1-2 EL gehackte Nüsse dazugeben, mit Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer und etwas Sonnenblumen-Öl abschmecken.