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Nudelsalat klassisch

Hier unsere Anleitung für einen klassischen Nudelsalat, wie wir ihn alle mögen.

Zutaten für 6 Personen:

250 g Nudeln (Penne oder Hörnchen)

400 g Cherry-Tomaten

Salz, Pfeffer

5 EL Olivenöl

5 EL Aceto Balsamico Bianco

Nudeln in genügend kochendem Salzwasser bissfest kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und halbieren. Nudeln, Tomaten und Rucola in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern. Öl und Balsamico mischen und dazugeben – fertig!

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