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Mandarinen, Clementinen, Tangerinen – was ist der Unterschied?

Wir erklären die Unterschiede und Gemeinsamkeiten von Mandarinen und ihren Verwandten.

Minneola
Eine Kreuzung aus Mandarine und Grapefruit – daher der leicht herbe Geschmack

Clementine
Eine Kreuzung aus Mandarine und Orange, die süß schmeckt, eine dicke Schale und kaum Kerne hat.

Tangerine
Eng mit der Mandarine verwandt, doch das Fruchtfleisch ist rötlich und säuerlich.

Satsuma
Aromatischer Geschmack, fast ohne Säure. Wie Clementinen eine Mandarine-Orange-Kreuzung.

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