Lecker: schnell selbstgemachter Kräuter-Dip.
Zutaten für 10 Personen:
frische Kräuter wie Majoran, Rosmarin, Basilikum und Schnittlauch
750 g Sahnequark
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Kräuter waschen und klein hacken. Sahnequark, Kräuter, Salz und Pfeffer nach Geschmack cremig verrühren. Der Dip schmeckt sehr gut zu Gemüsestiften wie von Möhren, Rettich und grüner Gurke.