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Ganz leicht: Zwiebelbrot backen

So backen Sie ein leckeres Zwiebelbrot.

Zutaten:

  • 250 g Quark
  • 1 Ei
  • 500 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Packung Backpulver
  • Röstzwiebeln

Backanleitung:

Quark und Ei verrühren. Mehl, Salz und Backpulver vermengen und zur Quarkmasse geben. Zum Schluss Röstzwiebeln (nach Bedarf) hinzugeben und unterziehen.

Den Teig in eine Kastenform geben und bei 180 Grad Umluft ca. 30 bis 40 Minuten backen.

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