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French Dressing zubereiten

Ein Klassiker: French-Dressing. So wird er gemacht.

Du benötigst dafür:

  • eine halbe Zitrone
  • 2 TL körniger Senf
  • 2 TL Senf, mittelscharf
  • 4 EL Mayonnaise
  • 2 EL Creme fraiche
  • 100 ml Apfelsaft
  • Salz

Zubereitung:

Die Zitrone auspressen und den Saft mit den übrigen Zutaten in einem hohen Gefäß mit einem Pürierstab zu einer homogenen Masse mixen und mit 1 Prise Salz abschmecken.

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