Ein Klassiker: French-Dressing. So wird er gemacht.
Du benötigst dafür:
- eine halbe Zitrone
- 2 TL körniger Senf
- 2 TL Senf, mittelscharf
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Creme fraiche
- 100 ml Apfelsaft
- Salz
Zubereitung:
Die Zitrone auspressen und den Saft mit den übrigen Zutaten in einem hohen Gefäß mit einem Pürierstab zu einer homogenen Masse mixen und mit 1 Prise Salz abschmecken.