Zitronen-Minztee löscht an heißen Tagen wunderbar den Durst, erfrischt und schmeckt einfach köstlich!
Zutaten: 1 Zitrone, eine Hand voll frischer Pfefferminzblätter, Zucker zum Abschmecken
Zubereitung: Die Minze Blätter abzupfen, waschen, trocken tupfen. In einen großen Krug oder in eine Kanne geben. Wasser aufkochen, über die Blätter gießen, ein paar Minuten ziehen lassen und durch ein Teesieb gießen (je länger der Tee zieht, desto intensiver wird das Aroma). Die Zitrone heiß abspülen, in dünne Scheiben schneiden und dem Tee hinzufügen. Tee mit Zucker abschmecken, abkühlen lassen, ca. zwei Stunden kühl stellen. Vor dem Servieren Eiswürfel füllen und mit frischen Minzeblättern dekorieren.