Skip to content

Erdbeerlimes – so bereitet man das Kultgetränk zu

Zugegeben, über ein Glas Erdbeermarmelade als Mitbringsel freut sich jeder. Wer aber richtig Eindruck machen möchte, nimmt auf die nächste Einladung eine Flasche frisch zubereiteten Erdbeerlimes mit.

Zutaten: 600 g Erdbeeren, 90 g Zucker, 125 ml Wasser, 100 ml frischer Zitronensaft und 350 ml Wodka.

Zuerst das Wasser aufkochen und den Zucker darin auflösen. Dann die ge putzen Erdbeeren und den Zitronensaft dazugeben und alles mit dem Mixstab pürieren. Den Wodka rührt man erst zum Schluss unter, danach nicht mehr aufkochen! Mit Hilfe eines Trichters kann man den Erdbeerlimes gut in zuvor heiß ausgespülte Flaschen abfül len. Eiskalt serviert schmeckt das Getränk herrlich fruchtig!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.