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Bowle retten

Wenn man sich bei der Mischung einer Bowle verschätzt hat und die Bowle zu stark nach Alkohol schmeckt, kann der Bowle Alkohol entzogen werden, indem man geschälte Gurke hineinlegt. Innerhalb von 1-2 Stunden saugt die Gurke reichlich Alkohol auf.

Eine Bowle kann verfeinert werden, indem man einen kleinen Teil der Bowle entnimmt, erwärmt und mit Kardamom, Muskat oder Rosmarin würzt. Anschließend die so gewürzte Flüssigkeit wieder der Bowle hinzufügen.

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