Ganz schnell gemacht für 2 Personen: Spaghetti mit Oliven und Peperoni.
250 g Spaghetti bissfest kochen. Schinkenwürfel in reichlich Olivenöl schwenken, dazu Peperoni (in ca. 2 cm lange Stücke geschnitten) und Oliven (halb geschnitten) sowie Knoblauchzehen (geschält und halbiert) dazugeben.
Alles gut verrühren, vielleicht mit Salz und Pfeffer bzw. Hot-Chili-Soße nachwürzen. Zum Schluss die fertigen Spaghetti unterheben und nochmal ein bisschen Olivenöl darübergeben.