Skip to content

Bärlauch-Hüttenkäse mit Gänseblümchen auf Baguette

Lecker und einfach: Bärlauch-Hüttenkäse mit Gänseblümchen auf Baguette.

Zutaten für 4 Personen 1 Baguette ca. 50 g Bärlauch • 2 EL Olivenöl • 2 EL Pinienkerne • 400 g Hüttenkäse Salz Pfeffer aus der Mühle. Gänseblümchen zum Garnieren

Baguette in 12 Scheiben schnei den. Bärlauch waschen, putzen und trocken tupfen. Mit Oliven öl und Pinienkernen im Mixer fein pürieren. Unter den Hüttenkäse mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles auf die Brot scheiben verteilen und mit Gänse blümchen garniert servieren.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.