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Wie kommt man an gute Kräuter?

In der Apotheke gibt es mit Sicherheit die größte Auswahl, denn man erhält auch Arzneipflanzen, die man sonst im Handel nicht bekommt. Alle Kräuter (getrocknet, Pulver, Öl) sind auf Inhaltsstoffe und Reinheit (z. B. Pflanzenschutz mittel und Schwermetalle) getestet.

In der Drogerie oder im Reformhaus: Die Kräuter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, wobei die Richtlinien unterschiedlich streng sind.

In der Natur: Nie in der Nähe von Schnellstraßen, Äckern oder Spazierwegen (Hunde!) ernten. Und nur außerhalb von Naturschutzgebieten. Unbekannte Kräuter stehen lassen.

Im Kräuterladen: Hier finden Sie ein breites Sortiment, auch an unbekannteren Kräutern – nach dem Lebensmittelgesetz geprüft.

Selbst säen? Hier mehr dazu

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