Genau genommen nennt man diese Kartoffel „Violette noir“.
Der populäre Name für die französische Sorte leitet sich von der auffällig violetten Farbe des Fleisches ab. Diese Kartoffel besticht durch einen feinen, nussartigen Geschmack.
Genau genommen nennt man diese Kartoffel „Violette noir“.
Der populäre Name für die französische Sorte leitet sich von der auffällig violetten Farbe des Fleisches ab. Diese Kartoffel besticht durch einen feinen, nussartigen Geschmack.