Nudeln im Wok braten

Den Wok erhitzen, bis er heiß ist, aber noch nicht raucht.

Dann 1 bis 2 Esslöffel Pflanzenöl stark erhitzen, die Nudeln und weitere Zutaten, die sie mögen, dazugeben und bei starker Hitze etwa 2 bis 3 Minuten braten und dabei behutsam rühren.

Dabei die Nudeln wenden, bis sie ölig glänzen und gleichzeitig erhitzt sind.

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