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Makkaroni mit Käse

Nicht nur die Kids lieben dieses Gericht. Es ist leicht und schnell gemacht. Hier unsere Anleitung.

Zutaten:
30 g Butter
1 EL Mehl
250 ml Milch
Gewürze, nach Belieben
1/2 Becher geriebener Käse
2 Becher gekochte Makkaroni

  1. Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen. Mehl zugeben und 1 Minute anrösten.

2. Vom Herd nehmen und Milch langsam unterrühren. Wieder auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eindickt.

3. Temperatur reduzieren und 3 Minuten köcheln. Würzen und Käse einrühren. Mit Makkaroni vermengen und mit Tomatenscheiben reichen.

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