Nicht nur die Kids lieben dieses Gericht. Es ist leicht und schnell gemacht. Hier unsere Anleitung.
Zutaten:
30 g Butter
1 EL Mehl
250 ml Milch
Gewürze, nach Belieben
1/2 Becher geriebener Käse
2 Becher gekochte Makkaroni
- Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen. Mehl zugeben und 1 Minute anrösten.
2. Vom Herd nehmen und Milch langsam unterrühren. Wieder auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eindickt.
3. Temperatur reduzieren und 3 Minuten köcheln. Würzen und Käse einrühren. Mit Makkaroni vermengen und mit Tomatenscheiben reichen.