Sie lohnt sich für den eigenen Vorrat und Verbrauch nur unter bestimmten Voraussetzungen.
1. Wenn entsprechende Stallungen bereits vorhanden sind oder mit nur geringem Aufwand verändert werden können.
2. In der Familie gerne Geflügel oder Kaninchenfleisch gegessen wird.
Beim Kauf der Küken vorausschauen: Küken so kaufen, dass die Tiere nicht in Zeiten mit hoher Arbeitsbelastung geschlachtet werden müssen.
Den Schlachttag nicht unvorbereitet auf sich zukommen lassen: Vorkochen und darauf achten, dass das Gefriergerät nicht voll ist.