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Gurken-Fresca schnell und einfach selber machen

Lecker: Gurken-Fresca mit Limette selbermachen. In ca. 10 Minuten sind Sie fertig.

Für 4 Gläser (je 400 ml) benötigen Sie:

4 Stiele Minze (Blättchen)

800 g Salatgurke (Bio/in Stücken)

Saft von 4 Limetten

4 EL brauner Zucker

2 Gläser Crushed Ice

400 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser

Und so wird´s gemacht:

1. Minze waschen. Mit Gurke, Limettensaft und Zucker im Standmixer 2-3 Minuten mixen. Durch ein feines Sieb filtern.

2. Eis in Gläsern verteilen, Gurkensaft darübergießen, mit Wasser auffüllen.

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