Erdbeer-Limes mixen

Ein toller Sommerdrink: Erdbeer-Limes mit Holunderblütenlimonade.

Für 4 Gläser benötigen Sie:

• 500 g Erdbeeren
• Zucker nach Belieben
• Saft einer Zitrone
• frisches Basilikum
• 100 ml Holunderblütensirup
• 800 ml Mineralwasser
• 8 Eiswürfel

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zubereitung:

1. Erdbeeren waschen, ein paar in Stückchen schneiden und den Rest zusammen mit Zucker und Zitronensaft pürieren. Wer es mag, kann ein paar Blätter Basilikum mitpürieren. Sirup mit kaltem Mineralwasser aufgießen.
2. Die pürierten Erdbeeren mit der Holunderblütenlimonade aufgießen.
3. In Gläsern mit Eiswürfeln, frischem Basilikum und Erdbeerstückchen servieren. Wer will, kann noch ein paar Zitronenzesten auf die Drinks geben.