So geht der Klassiker Clubsandwich und Chips.
Zutaten: 300 g Hühnerbrust, Speiseöl, 4 Scheiben gekochter Schinken, 8 Scheiben Sandwichbroit, 4 EL Mayonnaise, 4 hart gekochte Eier, 4 Salatblätter, 4 Mini-Gurken, 8 Cocktailtomaten, Petersilie, 4 TL Senf, 1 Tüte Kartoffelchips
Hühnerbruststreifen in etwas Öl anbraten, ebenso den Schinken. Die Brotscheiben toasten, 4 davon mit Mayonnaise bestreichen, mit Eierscheiben, Salatblättern, Gürkchen, halbierten Tomaten, Huhn und Petersilie belegen.
Den Rest Brot mit Senf bestreichen, obenauf legen und diagonal durchschneiden.
Dazu Chips reichen.