Tiefgefrorenes Fleisch immer kritisch prüfen.
Rauhreif an der Packung deutet darauf hin, dass das Fleisch bereits angetaut oder zu wenig kühl gelagert war. Nach dem Auftauen Fleisch möglichst schnell verbrauchen.
Es sollte nicht nochmals eingefroren werden, weil die Qualität sehr darunter leidet.
Sonderangebote kritisch prüfen, auch bei niedrigem Preis auf gute Qualität achten.