So erhält Ihr Gulasch mehr Waldaroma.
Etwa 20 Minuten vor Ende der Garzeit eine gute Handvoll eingeweichter getrockneter Steinpilze zugeben. Das Einweichwasser ruhig mitverwenden, dafür zuvor entsprechend weniger Fleischbrühe verwenden.
So erhält Ihr Gulasch mehr Waldaroma.
Etwa 20 Minuten vor Ende der Garzeit eine gute Handvoll eingeweichter getrockneter Steinpilze zugeben. Das Einweichwasser ruhig mitverwenden, dafür zuvor entsprechend weniger Fleischbrühe verwenden.