Kräutersalz herstellen

Comment

Kochen

Neben den mediterranen Sommerkräutern eignen sich auch die saftigeren Frühjahrsstars für die Herstellung von Gewürz- Salz.

Geben Sie dafür beispielsweise jeweils 10 g gehackten Schnittlauch, Liebstöckel, Petersilie und Knoblauch in einen Mörser und zermahlen Sie die Kräuter zusammen mit ca. 60 g grobem Meersalz.

Mit Muskat abschmecken und als Mitbringsel in kleine Einmachgläser füllen.

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>