Kochen

Eine Frittata zubereiten

Kochen

Diese italienische Omelett-Variation wird zunächst in einer schweren, ofenfesten Pfanne auf dem Herd gegart und anschließend unter dem Grill gebräunt. Mehr…

Crêpes zubereiten

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Viele Köche schrecken vor der Zubereitung von Crêpes zurück. Dabei ist deren Zubereitung keine große Kunst — wenn Sie nach den folgenden Anleitungen vorgehen, ist Ihnen das Gelingen solcher Gerichte ganz bestimmt sicher. Mehr…