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Knoblauch-Dip selber machen

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Kochen

So machen Sie Knoblauch-Dips. Lecker zum Beispiel zu Ofenkartoffel, Raclette oder Fondue.

Zutaten:

2-3 EL selbst gemachte Mayonnaise
3-4 Zehen Knoblauch
4 EL Joghurt
1 EL Limettensaft
Salz
Zucker

Zubereitung:

Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken und mit der Mayonnaise und den anderen Zutaten verrühren. Mit Salz und etwas Zucker abschmecken.

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