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Alte Apfelsorten für den eigenen Garten

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Im Supermarkt heißen sie meistens „Golden Delicious“, „Gala“ oder „Jonagold“. Kaum jemand kennt dagegen heute noch die Apfelsorten, die es bereits im Mittelalter gegeben hat: „Goldparmäne“, „Weißer Winterkalvill“, „Roter Eiserapfel“ oder „Geflammter Kardinal“. Mehr…

Haselnüsse aus eigener Ernte

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Nicht nur die Eichhörnchen freuen sich über die Früchte, die in diesen Wochen im Garten reif werden: Haselnüsse lassen im Herbst die ersten Gedanken an Weihnachten aufkommen. Denn an der Ernte der runden Nüsse erfreuen sich die Menschen bis in den Winter hinein. Wer Haselnüsse aus dem eigenen Garten ernten möchte, kann jetzt einen Haselnussstrauch pflanzen. Mehr…