Garten

Artischocken pflanzen und verarbeiten

Garten

Nicht nur in der Natur, auch auf dem Teller gleicht die Artischocke einem Kunstwerk: Grünlich-violette Schuppen legen sich um die große Blütenknospe, die ein wenig an einen Kiefernzapfen erinnert. Das Edelgemüse ist im ganzen Mittelmeerraum verbreitet, lässt sich problemlos aber auch bei uns anbauen.  Mehr…

Herbstputz für den Gartenteich

Garten

Herbstputz im Gartenteich: Schneiden Sie die vergilbten Blätter und Stiele der Wasser- und Uferpflanzen ab, bevor sie auf den Teichgrund sinken und sich dort zersetzen können. Mehr…