ich-weiss-wie.de » Blog Archives

Author Archives: usi

Porree dünsten – dazu Vinaigrette

Kochen

Porree putzen, gründlich waschen und in etwa 20 cm lange Stücke schnei- den, dicke Stangen halbieren oder Vierteln. Mit Butter, Wein, den halbierten Zitronen, Salz und Pfeffer in einem Topf zugedeckt aufkochen. Mehr…